Čo je histamín a existuje niečo, čo môžete urobiť, aby ste ho kontrolovali?

Kľúčové informácie

• Histamín je prirodzene sa vyskytujúca zlúčenina v tele: hrá úlohu v imunitnej odpovedi, trávení a signalizácii nervového systému.
• Niektoré potraviny prirodzene obsahujú alebo spúšťajú histamín: Medzi bežné príklady patria fermentované potraviny, staré syry, alkohol a spracované mäso.
• Intolerancia histamínu sa líši od potravinovej alergie: Vo všeobecnosti súvisí skôr s ťažkosťami s rozkladom histamínu ako imunitnou reakciou na konkrétne jedlo.
• Príznaky sa môžu značne líšiť: Bolesti hlavy, sčervenanie, preťaženie, tráviace ťažkosti a kožné reakcie patria medzi účinky, ktoré niekedy súvisia s hromadením histamínu.
• Diétne vzorce môžu ovplyvniť expozíciu histamínu: Niektorí ľudia sa rozhodnú obmedziť potraviny s vysokým obsahom histamínu ako súčasť rutín riadenia príznakov.

Keď teplé jarné počasie prinesie zelenú trávu a farebné kvety, môže to tiež priniesť alergie. Keď počet peľu stúpa, môže sa u vás vyskytnúť svrbenie, slzenie očí; výtok z nosa; alebo kýchanie. Neobviňujte však peľ z týchto reakcií; všetky sú výsledkom histamínu.

Ale čo presne je histamín? Čo to robí? Ako spôsobuje príznaky alergie a aký je najlepší spôsob, ako minimalizovať jeho účinky?

Čo je histamín?

Histamín je chemický derivát amoniaku nazývaný amín, ktorý sa tvorí, keď vaše telo rozkladá aminokyselinu histidín. Nachádza sa takmer všade: v rastlinách, zvieratách, jedu hmyzu a (samozrejme) ľuďoch.

Vo vašom tele histamín visí v dvoch typoch bielych krviniek: bazofily a žírne bunky, ktoré sprostredkujú zápalové a alergické reakcie. Histamín však nečaká len na svoju šancu, aby vás počas alergickej sezóny nešťastní. Má širokú škálu funkcií, ktoré ovplyvňujú niekoľko systémov tela.

Histamínové funkcie

Bunky v celom tele majú histamínové receptory, ktoré môžu byť jedným zo štyroch typov. Každý receptor označený H1 až H4 je spojený s inou histamínovou funkciou alebo biologickou odpoveďou.

Pri alergickej reakcii sa H1 receptory aktivujú a spúšťajú reťazec udalostí. Tu je to, čo sa stane, keď stúpnu jarné hladiny peľu:

• Peľ prichádza do kontaktu s vašimi očami, nosom alebo kožou
• Váš imunitný systém rozpoznáva peľ ako cudzieho útočníka - antigén - a označuje ho protilátkami
• Žírne bunky uvoľňujú veľké množstvo histamínu v odpovedi
• Histamín zvyšuje priepustnosť kapilár, čo spôsobuje únik tekutiny do okolitých tkanív
• Máte slzenie očí, výtok z nosa alebo iné príznaky alergie

Ale histamín nie vždy spôsobuje nepríjemné reakcie. Má niekoľko dôležitých a užitočných funkcií, vrátane:

• Kontrakcie hladkého svalstva v orgánoch, ako sú pľúca, žalúdok a maternica
• Dilatácia krvných ciev
• Zvýšená priepustnosť krvných ciev
• Komunikácia medzi hypotalamom, miechou a nervami v celom tele
• Regulácia bdelosti a cyklu spánku/bdenia
• Zápalové reakcie pri poranení a chorobe

Histamín sa nachádza aj vo vašom tráviacom systéme, kde môže hrať akúsi úlohu Jekyll a Hyde v závislosti od toho, kde a ako sa uvoľňuje.

Histamín a črevo

Počas trávenia histamín vyzýva parietálne bunky v žalúdku, aby vylučovali žalúdočnú kyselinu. Akonáhle prostredie žalúdka dosiahne správne pH, uvoľňovanie histamínu sa zastaví. Tento proces je nevyhnutný pre správne trávenie, vďaka čomu je histamín v tomto prípade hrdinom.

Ďalej v čreve sú však baktérie so schopnosťou uvoľňovať vlastný histamín. Aj keď sa o týchto baktériách veľa nevie, ľudia s IBS a IBD majú vyššie hladiny v črevách ako zdraví ľudia. Zdá sa, že ľudia s IBS majú tiež viac žírnych buniek a celkovo vyššie hladiny histamínu. To môže mať za následok zvýšenú frekvenciu a závažnosť symptómov, keď žírne bunky uvoľňujú veľké množstvo histamínu v blízkosti nervov v hrubom čreve.

Väčší počet žírnych buniek a vyššie hladiny histamínu sú tiež prítomné v črevách ľudí s potravinovou alergiou. Neuskutočnilo sa však dostatok štúdií na určenie, či liečba antihistaminikami môže byť vhodným spôsobom riešenia potravinových alergií alebo symptómov IBS.

Ako kontrolovať histamínové reakcie

Čo to všetko znamená pre sezónu alergií, keď vás histamín núti kýchať a fúkať si cez krabice s vreckovkami?

Najzrejmejším riešením je vyhnúť sa alergénom, ktoré vyvolávajú uvoľňovanie histamínu. Ale keďže to môže byť takmer nemožné, keď je počet peľov vysoký, najlepšie je vyzbrojiť sa niečím, čo blokuje účinok histamínu: antihistaminiká.

Voľnopredajné antihistaminiká

Voľnopredajné lieky na alergie kontrolujú príznaky blokovaním receptorov H1. Niektoré, známe ako antihistaminiká prvej generácie, sú schopné prekročiť hematoencefalickú bariéru a pracovať na receptoroch v centrálnom nervovom systéme. To môže narušiť bdelosť a spôsobiť, že sa budete cítiť ospalí.

Novšie antihistaminiká druhej a tretej generácie sa považujú za bezpečnejšie, pretože neprekračujú hematoencefalickú bariéru vo významných množstvách a nemajú potenciál interagovať s toľkými inými liekmi. Oba typy antihistaminík však môžu spôsobiť vedľajšie účinky, vrátane:

• Bolesť hlavy
• Kašeľ
• Únava
• Sucho v ústach alebo očiach
• Závrat
• Bolesť v krku
• Nepohodlie v bruchu
• Nevoľnosť

Ak sú vaše alergie závažné, prínosy voľne predajných antihistaminík môžu prevážiť riziko týchto potenciálnych účinkov.

Prírodné spôsoby podpory zdravej histamínovej reakcie

Niektoré vitamíny a doplnky výživy môžu pomôcť s podporou histamínu. Ak sa radšej držíte prírodných liekov na alergie, môžete skúsiť doplniť o:

• Vitamín C s bioflavonoidmi
• Bromelaín, enzým nachádzajúci sa v ananáse
• Kvercetín, zlúčenina nachádzajúca sa v jablkách, zelenom čaji, bobuľách, brokolici a iných potravinách
• Žihľava
• Butterfly

Použitie nosového soľného roztoku raz alebo dvakrát denne môže tiež pomôcť zmierniť príznaky alergie. Neblokuje histamín, ale môže zmierniť kongesciu a upokojiť zápal v nosových priechodoch.

Ak antihistaminiká nepomáhajú s vašimi príznakmi alergie alebo vaše alergie sú dostatočne závažné na to, aby zasahovali do každodenného života, je najlepšie porozprávať sa so svojím lekárom. Môže byť schopný predpísať silnejšie antihistaminikum alebo vykonať iné testy na určenie základnej príčiny vašich reakcií.

Pamätajte, že histamín pracuje každý deň, bez ohľadu na to, či máte príznaky alergie alebo nie. Sezónne alergie sú len výsledkom jednej z mnohých funkcií tejto zlúčeniny, z ktorých všetky sú dôležité pre celkové zdravé telo. 

Zdroje:

1. Klinika v Clevelande. (2021). Antihistaminiká: Typy, použitia a vedľajšie účinky. Zdravotná knižnica Cleveland Clinic.
2. Fabisiak, A., Włodarczyk, J., Fabisiak, N., Storr, M. a Fichna, J. (2017). Zacielenie na histamínové receptory pri syndróme dráždivého čreva: Kritické hodnotenie. Časopis neurogastroenterológie a pohyblivosti, 23 (3), 341—348. Citoval: 71
3. Mou, Z., Yang, Y., Hall, AB, a Jiang, X. (2021). Taxonomická distribúcia baktérií vylučujúcich histamín v ľudskom črevnom mikrobióme. BMC Genomics, 22 ods. 1, článok 823.
4. Roland, J. a redakčný tím Medical News Today. (2023). Antihistaminiká: Definícia, klasifikácia generácií a mechanizmus účinku. Lekárske správy dnes.
5. Rorie, A. a Chemická škola Bristolskej univerzity. (2001). Histamínové receptory a molekulárne štruktúrne konfigurácie. Archív molekuly mesiaca.
6. Smolinska, S., Jutel, M., Crameri, R. a O'Mahony, L. (2014). Imunitná regulácia histamínu a črevnej sliznice. Alergia, 69 (3), 273—281.