Bergamot: Použitie, výhody a vedľajšie účinky

Premýšľali ste niekedy nad citrusovým ovocím, ktoré dodáva čaju Earl Grey svoju výraznú chuť? Bergamot, voňavé citrusové ovocie pestované primárne v južnom Taliansku, vytvára vlny v komunite zdravia a wellness pre svoju pôsobivú škálu potenciálnych výhod. Od podpory zdravia srdca až po podporu pečene, toto pozoruhodné ovocie ponúka viac ako len príjemnú arómu.

Čo je bergamot?

Bergamot (Citrus bergamia) je malé aromatické citrusové ovocie, ktoré pripomína kríženie citróna a pomaranča. Toto ovocie pochádza z talianskeho regiónu Kalábria a používa sa po stáročia v tradičnej medicíne a aromaterapii. Dnes je bergamot dostupný v rôznych formách vrátane éterických olejov, doplnkov a ako aromatické činidlo v čaji a iných nápojoch.

Nedávny komplexný prehľad zdôraznil jedinečné zloženie flavonoidov a polyfenolov bergamotu, ktoré prispievajú k jeho terapeutickým vlastnostiam.¹ Tieto bioaktívne zlúčeniny upútali významnú pozornosť výskumníkov po celom svete, čo viedlo k mnohým štúdiám skúmajúcim potenciálne zdravotné prínosy bergamotu.

Potenciálne zdravotné výhody bergamotu

Kardiovaskulárne zdravie a manažment cholesterolu

Nedávny výskum odhalil významný vplyv bergamotu na kardiovaskulárne zdravie, najmä pri riadení hladín cholesterolu. Klinické štúdie ukázali, že suplementácia bergamotou môže znížiť celkový cholesterol o 12,3% až 31,3% a LDL cholesterol o 7,6% až 40,8%.¹ Zdá sa, že jedinečné zloženie flavonoidov ovocia vrátane brutieridínu a melitidínu zohráva kľúčovú úlohu pri týchto účinkoch.⁵

Zdravie pečene a metabolické výhody

Bergamot preukázal pozoruhodný potenciál pri podpore zdravia pečene, najmä v prípadoch nealkoholického mastného ochorenia pečene (NAFLD). Štúdie naznačujú, že bergamotové polyfenoly môžu zlepšiť markery funkcie pečene a znížiť oxidačný stres. 6 Výskum ukázal, že suplementácia bergamotom môže výrazne znížiť hladinu ALT a zlepšiť rôzne aspekty zdravia pečene. 6 Kombinácia bergamotu s inými prírodnými zlúčeninami, ako je extrakt artičokov, ukázala sľubné výsledky v boji proti komplikáciám súvisiacim s NAFLD.  

Antioxidačné a protizápalové vlastnosti

Bohatý polyfenolový profil ovocia prispieva k jeho silným antioxidačným a protizápalovým účinkom. 2 Tieto zlúčeniny pôsobia synergicky na boj proti oxidačnému stresu a znižujú systémové zápaly, ktoré sú kľúčovými faktormi rôznych metabolických porúch. 3 Výskum ukázal, že antioxidačné vlastnosti bergamotu môžu pomôcť chrániť bunky pred poškodením a podporovať celkové bunkové zdravie.

Regulácia hladiny cukru v krvi

Štúdie ukázali, že bergamot môže mať priaznivé účinky na hladinu glukózy v krvi.⁴ Táto vlastnosť v kombinácii s jeho účinkami znižujúcimi lipidy ho robí obzvlášť zaujímavým pre jednotlivcov, ktorí zvládajú metabolické poruchy.

Vedľajšie účinky bergamotu a bezpečnostné úvahy

Aj keď je bergamot vo všeobecnosti dobre znášaný, je dôležité si uvedomiť potenciálne vedľajšie účinky a bezpečnostné úvahy. Najčastejším vedľajším účinkom pri lokálnom použití je fotosenzitivita. To znamená, že vaša pokožka môže byť citlivejšia na slnečné svetlo, čo môže viesť k spáleniu alebo podráždeniu pokožky.

Niektorí jedinci môžu mať pri užívaní doplnkov bergamotu ústami mierne tráviace problémy, ako je pálenie záhy. Rovnako ako pri každom doplnku, je dôležité dodržiavať odporúčané dávky a pred začatím používania konzultovať s poskytovateľom zdravotnej starostlivosti.

Ako používať bergamot

Vhodné použitie bergamotu závisí od jeho formy:

• Esenciálny olej bergamotu: Môže byť použitý v aromaterapeutických difúzoroch alebo zriedený nosným olejom na topickú aplikáciu. Nikdy nenaplikujte neriedený éterický olej priamo na pokožku.
• Doplnky bergamotu: Dodržiavajte odporúčané dávkovanie výrobcu. Väčšina štúdií používala dávky v rozmedzí od 500 do 1500 mg denne štandardizovaného extraktu.
• Bergamotový čaj: Čaje obsahujúce bergamot, ako je Earl Grey, si môžete vychutnať po celý deň. Začnite s jednou šálkou a upravte podľa svojich preferencií a tolerancie.

Výber Bergamotových produktov

Pri nákupe bergamotových výrobkov zvážte tieto faktory:

• Kvalita: Vyhľadajte produkty od renomovaných výrobcov, ktorí poskytujú výsledky testov tretích strán a majú dobré recenzie. Výťažky navrhnuté tak, aby boli biologicky dostupnejšie, môžu pomôcť väčšiemu množstvu zložiek dostať sa do vášho tela.
• Ďalšie zložky: Niektoré štúdie ukazujú, že doplnky bergamotu môžu lepšie fungovať pre zdravie pečene, keď sú kombinované s inými zložkami, ako je extrakt z artičokov.⁸ Ak sa chcete zamerať na niečo konkrétne, zvážte kombinovaný produkt.
• Formulár: Vyberte si najvhodnejšiu formu pre vaše potreby (éterický olej, doplnok alebo čaj).
• Štandardizácia: Pre doplnky vyhľadajte produkty štandardizované tak, aby obsahovali špecifické hladiny aktívnych zlúčenín. Skontrolujte, či sa množstvá zhodujú s odporúčanými dávkami.
• Cena: Kvalitné výrobky môžu stáť viac, ale dávajte pozor na ceny, ktoré sa zdajú byť extrémne nízke alebo príliš dobré na to, aby boli pravdivé.

Pamätajte, že hoci bergamot v niektorých štúdiách vykazuje sľubné zdravotné výhody, nie je to zázračný liek alebo liečba chorôb. Zahrňte ho ako súčasť zdravého životného štýlu, ktorý zahŕňa vyváženú stravu, pravidelné cvičenie a primeraný spánok. Doplnky nie sú náhradou lekárskej starostlivosti. Vždy sa porozprávajte so svojím lekárom, keď uvažujete o pridaní doplnku ako súčasť celkového zdravotného režimu. Rovnako ako u každého doplnku, výsledky sa môžu u jednotlivcov líšiť a konzistentnosť je kľúčom k získaniu potenciálnych výhod.

Základný riadok

Bergamot predstavuje sľubnú prírodnú zlúčeninu s rôznymi terapeutickými aplikáciami, najmä v kardiovaskulárnom zdraví, metabolických funkciách a podpore pečene. Jeho dobre zdokumentované účinky na manažment cholesterolu a vznikajúci výskum zdravia pečene z neho robia zaujímavú možnosť pre tých, ktorí hľadajú prírodné zdravotné riešenia. Avšak, rovnako ako pri každom doplnku, je nevyhnutné používať bergamotové výrobky pod príslušným lekárskym dohľadom a s dôkladnou pozornosťou na potenciálne vedľajšie účinky a interakcie. Rastúci počet výskumov naďalej odhaľuje nové potenciálne aplikácie a zároveň potvrdzuje tradičné použitie tohto všestranného citrusového ovocia.

Referencie:

1. Lamiquiz-Moneo, I., Giné-González, J., Alisente, S., Bea, AM, Pérez-Calahorra, S., Marco-Benedí, V.,... Mateo-Gallego, R. (2019). Vplyv bergamotu na lipidový profil u ľudí: Systematický prehľad. Kritické recenzie vo vede o potravinách a výžive, 60 (18), 3133—3143. https://doi.org/10.1080/10408398.2019.1677554
2. Adorisio, S., Muscari, I., Fierabracci, A., Thi Thuy, T., Marchetti, MC, Ayroldi, E. a Delfino, DV (2023). Biologické účinky bergamotu a jeho potenciálne terapeutické použitie ako protizápalové, antioxidačné a protirakovinové činidlo. Farmaceutická biológia, 61 (1), 639—646. https://doi.org/10.1080/13880209.2023.2197010
3. Carresi C, Gliozzi M, Musolino V, Scicchitano M, Scarano F, Bosco F, Nucera S, Maiuolo J, Macrì R, Ruga S a kol. Účinok prírodných antioxidantov na vývoj metabolického syndrómu: Zameranie na bergamotovú polyfenolovú frakciu. Živiny. 2020; 12 (5): 1504. https://doi.org/10.3390/nu12051504
4. Mollace V, Sacco I, Janda E a kol. Hypolipemická a hypoglykemická aktivita bergamotových polyfenolov: od modelov na zvieratách až po štúdie na ľuďoch. Fitoterapia. 2011; 82 (3) :309-316. https://doi.org/10.1016/j.fitote.2010.10.014
5. Nauman MC, Johnson J. J. Klinická aplikácia bergamotu (Citrus bergamia) na zníženie vysokého cholesterolu a markerov kardiovaskulárnych ochorení. Integr Food Nutr Metab. 2019 marec; 6 (2): 10.15761/IFNM.1000249. doi: 10.15761/IFNM.1000249. Epub 2019 28. februára. PMID: 31057945; PMCID: PMC6497409.
6. Musolino, V., Gliozzi, M., Scarano, F. a kol. Bergamotové polyfenoly zlepšujú dyslipidémiu a patofyziologické vlastnosti v myšom modeli nealkoholického mastného ochorenia pečene. Vedecká reprezentácia 10, 2565 (2020). https://doi.org/10.1038/s41598-020-59485-3
7. Maiuolo J, Mollace R, Bosco F, Scarano F, Oppedisano F, Nucera S, Ruga S, Guarnieri L, Macri R, Bava I a kol. Fytochemické synergické vlastnosti kombinácie bergamotovej polyfenolovej frakcie a extraktu Cynara cardunculus pri nealkoholických mastných ochoreniach pečene. Poľnohospodárstvo. 2023; 13 (2) :249. https://doi.org/10.3390/agriculture13020249
8. Musolino V, Gliozzi M, Bombardelli E, Nucera S, Carresi C, Maiuolo J, Mollace R, Paone S, Bosco F, Scarano F, Scicchitano M, Macrì R, Ruga S, Zito MC, Palma E, Gratteri S, Ragusa M, Volterrani M, Fini M, Mollace V. Synergický účinok Výťažky z citrusovej bergamie a Cynara cardunculus na vaskulárne zápaly a oxidačný stres pri nealkoholických tukových ochoreniach pečene. J Tradit Complement Med. 2020 8. februára; 10 (3): 268-274. DOI: 10.1016/j.jtcme.2020.02.004. PMID: 32670822; PMCID: PMC7340872.