Georgia Austin je certifikovaná klinická odborníčka na výživu s dvojitou radou a zakladateľkou New Leaf Functional Nutrition v centrálnom New Yorku. Od roku 2010 pomáha jednotlivcom optimalizovať ich zdravie prostredníctvom personalizovanej, funkčnej výživy. So skúsenosťami v biológii a klinickej výžive pracovala ako environmentálna biochemička, pedagógka životného štýlu a konzultant funkčnej medicíny. Absolvent Westminster College a Northeast College of Health Sciences v Gruzínsku tiež vyučoval v programe MSACN (Master of Science in Applied Clinical Nutrition) a prednášal na národnej úrovni. Jej poslaním je transformovať zdravotnú starostlivosť tým, že umožní ľuďom dosiahnuť svoj genetický potenciál prostredníctvom výživy.